Dans le cadre de la manifestation « Ventoux – Saveur Nature » dans les différents villages qui font partie de notre territoire Ventoux.   Je me permets d’attirer plus particulièrement votre attention sur le montage audiovisuel commenté gratuit qui aura lieu au Centre de Découverte de la Nature à Sault ( Vaucluse) le Dimanche 18 Octobre 2009 à 14h30, montage réalisé et animé par Gilles MARTINEZ, animateur de la Charte forestière de la Montagne de Lure,  sur la mise en valeur des Châtaigneraies et de la Châtaigne, qui sera suivi par une dégustation gratuite des produits dérivés de ce fruit nommé à tort « marron » quand il est transformé.