11 Avril 2015, à l’occasion de la huitième opération  » Une Journée pour la Nesque « , les associations,  » Les Silences du Ventoux « , Ventoux Passion Nature « ,  » L’ Espace Jeunes de Sault « ,  » Le Foyer Inter-génération de Monieux  » , avec  » La Nesque propre  » à pied d’œuvre pour sauver la mémoire de l’eau à Monieux : Le moulin à farine du Citoyen Virgile, situé sur la partie supérieure de la Nesque, au piemont Sud Est  du Ventoux.