Le château du Barroux et sa distillerie

Une forteresse médiévale

Transformée en distillerie de whisky provençal !

A sa construction au XIIe siècle, le château du Barroux était un puissant donjon. Ceinturé de murailles épaisses, Il protégeait la plaine Comtadine contre les invasions sarrasines et italiennes. Il fut le siège de la seigneurie du XIIe au XVe siècle et appartint successivement à différentes familles. En 1929, M. Vayson de Pradenne, industriel, rachète le site. Il entreprendra des travaux de restauration durant des années.

Depuis janvier 2021 une nouvelle aventure a débuté avec la reprise du Château par Jean-Baptiste et Fanny Vayson de Pradenne qui ont emménagé sur place et créé la 1re distillerie de whisky bio provençal élaboré à partir de petit épeautre de Haute Provence.

Nous découvrions un site historique incontournable au centre d’un panorama époustouflant entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail.

9h45: RDV parking du château

10h : visite du château et de la distillerie de Whisky

12h30 : Déjeuner au bistrot « L’Entrepotes » au Barroux

15h: Visite libre du village

17h: départ

Conditions :

Équipement : bonnes chaussures, casquette, une bouteille d’eau, appareil photo…

PMR : Non

Sortie limitée à 20 participants

Déplacement en covoiturage

Participation : 50€ p/p